Restaurantindretning Beyond The Flow er indretningen af en yakiniku-restaurant i Taichung, Taiwan. Projektet omfatter to etager med et samlet areal på 280 kvadratmeter og har plads til 48 gæster på første etage. Buede passager og spredte geometriske åbninger forbinder rummene og lader lys og duft passere uden massive vægge. De indvendige vægge er lavet af naturlig laterit med diatoméjord og rishalm, som absorberer lugt og balancerer luftfugtigheden. Et skjult nedadgående ventilationssystem fjerner røg, så udsugningsudstyr i loftet ikke er nødvendigt.

Projekt navn : Beyond The Flow, Designernes navn : Joye Chuang, Kundens navn : Nong Mu Design Engineering Company.

Læs de seneste interviews og samtaler om design, kreativitet og innovation mellem designjournalist og verdensberømte designere, kunstnere og arkitekter. Se de nyeste designprojekter og prisvindende designs af berømte designere, kunstnere, arkitekter og innovatører. Oplev ny indsigt i kreativitet, innovation, kunst, design og arkitektur. Lær om designprocesser fra store designere.