Markedsinteriørdesign Wugu Market er et moderne offentligt markedsinteriør i New Taipei, Taiwan. Det 2327 kvadratmeter store rum ligger på første sal i en tidligere ubenyttet parkeringskælder med flere etager. Standene er opdelt i zoner for rå og tilberedt mad for at forenkle styring og hygiejnekontrol. Det ferske område anvender kølediske og et lavtemperaturområde til kødforarbejdning. Området med tilberedt mad benytter et elektrostatisk røgudsugningssystem til at rense luften. Skridsikre fliser dækker gulvet. Naturlige cementtoner og gitre med træstruktur genkalder de lokale grønne bambusskud og bambusskove.

Projekt navn : Wugu Market, Designernes navn : Chung-I Shih, Kundens navn : ICA Architecture.

Læs de seneste interviews og samtaler om design, kreativitet og innovation mellem designjournalist og verdensberømte designere, kunstnere og arkitekter. Se de nyeste designprojekter og prisvindende designs af berømte designere, kunstnere, arkitekter og innovatører. Oplev ny indsigt i kreativitet, innovation, kunst, design og arkitektur. Lær om designprocesser fra store designere.