Skammel Ydin skammel kan monteres af dig selv uden brug af specialværktøjer takket være et simpelt sammenlåsningssystem. De 4 identiske fødder er placeret i ingen særlig rækkefølge, og betonsædet, der fungerer som nøglestenen, holder alt på plads. Fødder fremstilles med skrottræ fra en trappefabrikant, let bearbejdet ved hjælp af traditionelle træbearbejdningsteknikker og til sidst olieret. Sædet er simpelthen støbt i en varig fiberforstærket UHP-beton. Kun fem dissocierbare dele, der skal være fladpakket og klar til at blive sendt til slutkunderne, er et andet bæredygtighedsargument.

Kølet Ostevogn Patrick Sarran skabte Coq-ostevognen i 2012. Mærkeligheden ved denne rullende genstand vekker diners nysgerrighed, men gør ingen fejl, dette er primært et arbejdsredskab. Dette opnås ved hjælp af en stiliseret lakeret bøgstruktur toppet af en cylindrisk rødlakkert cloche, som kan hænges ved siden for at afsløre et udvalg af modne oste. Brug af håndtaget til at flytte vognen, åbne kassen, skubbe brættet ud for at skabe plads til pladen, dreje denne skive for at skære dele af ost. Tjeneren kan udvikle processen til et lille stykke performancekunst.

Kølet Ørkenvogn Dette mobile udstillingsvindue til servering af desserter i restauranter blev oprettet i 2016 og er det nyeste stykke i K-serien. Sweet-Kit-designet opfylder kravet om elegance, manøvrerbarhed, volumen og gennemsigtighed. Åbningsmekanismen er baseret på en ring, der roterer omkring en akrylglasskive. To formstøbte bøgringe er rotationssporene såvel som håndtagene til åbning af displayet og til at bevæge vognen rundt i restauranten. Disse integrerede funktioner hjælper med at indstille scenen til service og fremhæve de viste produkter.

Varm Drikke Service Med Friske Planter Patrick Sarran skabte urtete-haven som et unikt emne til Landmark Mandarin Oriental i Hong Kong i 2014. Cateringdirektøren ønskede en vogn, som han kunne udføre teceremonien på. Dette design genanvender koderne, der er udviklet af Patrick Sarran i hans K Series-vogne, herunder KEZA-ostevogn og den multifunktionelle vogn Km31, der er påvirket af kinesisk landskabsmaleri.

Champagnevogn BOQ er en isbadevogn til servering af champagne ved receptioner. Det er lavet af træ, metal, harpiks og glas. Cirkulær symmetri organiserer genstande og materialer som en integreret del af design. Standardfløjter opbevares i corolla, hovedet ned, under en hvid harpiksbakke, beskyttet mod støv og stød. Kompositionen, næsten blomster, inviterer gæsterne til at danne en cirkel for at smage den dyrebare drink. Men først og fremmest er det et effektivt scenetilbehør til tjeneren.

Lagdelt Vogn Denne trillevogn er et af elementerne i designerens K-serie til QUISO-mærket. Det er lavet af smukt udformet massivt træ. Dets robuste og dyster design gør det ideelt til servering af alkohol ved restaurantbordet. For at sikre service og elegance er brillerne ophængt fra en pude, flaskerne er immobiliseret af en skridsikker belægning, industrihjulene har en jævn og lydløs rulning.