Bistro Ubon er en thailandsk bistro beliggende i kernen i Kuwait by. Det har udsigt over Fahad Al salim gade, en gade respekteret for sin handel tilbage i dagene. Pladsprogrammet i denne bistro kræver et effektivt design til alle områder med køkken, opbevaring og toilet; der giver mulighed for en rummelig spiseplads. For at dette kan gennemføres, fungerer interiøret, hvor det skal integreres med de eksisterende strukturelle elementer på en harmonisk måde.