Restaurant Kaiseki Den af Saotome beskæftiger markante Wabi-sabi designelementer af enkelhed, rå tekstur, beskedenhed og natur for at eksemplificere Zen-mening bag Kaiseki-køkkenet. Shopfront er bygget med naturlige sammensatte træstrimler, der giver en tredimensionel visuel effekt. Indgangskorridoren og VIP-værelserne med japanske karesansui-elementer fremkalder fantasi om at være i et fredeligt fristed, uforstyrret af byens stress og jag. Interiøret i et mest simpelt layout med minimal dekoration. De tydelige trælinjer og gennemsigtig wagamipapir med blød belysning holder en rummelig følelse.

Projekt navn : Kaiseki Den, Designernes navn : Monique Lee, Kundens navn : Kaiseki Den by Saotome .

Designlegender er ekstremt berømte designere, der gør vores verden til et bedre sted med deres gode design. Oplev legendariske designere og deres innovative produktdesign, originale kunstværker, kreativ arkitektur, fremragende modedesign og designstrategier. Nyd og udforsk originale designværker fra prisvindende designere, kunstnere, arkitekter, innovatører og mærker over hele verden. Bliv inspireret af kreative design.