Primær funktion: Indretning af restaurant Hiyama er en japansk restaurantindretning designet omkring idéerne om natur, zen og det traditionelle japanske hus. En bar nær indgangen fungerer som et velkomstområde, hvor gæsterne kan sidde og vente med drinks. En bambussti med tåge skaber følelsen af en have udendørs. Spiseområderne behandles som separate huse, set gennem bambussen. En pavillon står for enden af stien, efterfulgt af en hovedsal placeret mellem en veranda i træ og en altan, der vender mod havnen. Hvert rum er bygget som en selvstændig konstruktion med bjælker og søjler.

Projekt navn : Hiyama, Designernes navn : Alvan Suen, Kundens navn : The Food Story HK Limited.

Gode design skaber værdi for samfundet. Hver dag har vi et specielt designprojekt, der demonstrerer fremragende design. I dag er vi glade for at vise et prisbelønnet design, der gør en positiv forskel. Vi viser dagligt flere gode og inspirerende design. Sørg for at besøge os hver dag for at nyde nye gode designprodukter og projekter fra største designere over hele verden.